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如何看真假万博的网站_三年的老母鸡赛砒霜 那27岁的呢?

发表于 2020-01-11 15:12:25 | 阅读量 4810

如何看真假万博的网站_三年的老母鸡赛砒霜 那27岁的呢?

如何看真假万博的网站,一只活了27年的老母鸡引起了吃货界的轩然大波,据推算这只鸡妈妈已经相当于人类300岁的高寿,吃老鸡真的毒似砒霜吗?来看看那些关于老母鸡的故事吧。

(一)母鸡中的“战斗机”,27岁的老母鸡~~

一只活了27年的老母鸡引起轩然大波,据推算这只27岁的母鸡已经相当于人类300岁的年龄,被戏称为“母鸡中的战斗机”。正所谓“三年的老母鸡赛砒霜”,虽不是每只鸡都会生长到27岁“高龄”,但对于老鸡很多人还是害怕毒素高,不敢多吃,这是真的吗?请看下文,嘿嘿~~

(二)三年的老母鸡赛砒霜,这老母鸡到底是怎么了?

其实几年的老鸡是可以吃的,只要把鸡头和鸡尾都扔掉就行了。不过话说回来,有人就特别迷恋老母鸡,觉得越老越香越有营养,这又是怎么回事?多年的老母鸡含有过多的鸡油,并且是时间越长,脂肪含量的比例越高,这同所有的动物,甚至同人类的身体发展规律都是一样的,越老越会出现肌肉比例的下降,而脂肪比例的增加。老母鸡肌肉比例下降同时伴随肌肉的萎缩,其肌肉弹力纤维减少使肌肉的保水能力下降,鸡肉粗韧,而结缔组织老化使久煮难烂,从而不易被胃肠消化吸收。所以,通常都是以饲养一年内的鸡为好吃,饲养一年内的鸡,无论煮、炖皆宜,容易煮烂变酥,肉质鲜嫩可口。虽然在鸡肉的利用上有不足,但老母鸡也有一个好处,通常能够养上几年的鸡,一般都为放养,即使肥肉多一些,但煮汤的香味怎都会比饲料鸡好,这也可能是大家喜欢用老母鸡炖汤补身的最好的理由。虽不能顾及营养的摄入,但是味道好却可以促进食欲,大饱口福也不错哦。

(三)老母鸡pk公鸡,谁更有营养?

1.公鸡

公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强。在一定程度上,对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效,比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大,高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外,公鸡也被列为发物之一,有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。

2.母鸡

母鸡为雌,在一定程度上有益气养血、健脾补虚之用,适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性,还有补血的作用。比起公鸡来,母鸡肉更加老少兼宜,尤其适合体质虚弱的老年人。但是,也不能滋补过头。

(四)推荐三款超赞的老母鸡高汤

1.虫草花炖鸡汤

虫草花是一种药用真菌,含有丰富的蛋白质和氨基酸,以及30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。虫草花常喝鸡肉一同炖汤。在冬天饮用滋阴益气,润肺养心。

2.椰子炖鸡汤

这道椰子炖鸡汤和普通的鸡汤是有差别的,因为完全没有加入一滴水,而是完全的用椰子中的椰汁清炖,炖出来的鸡汤带有浓浓的椰汁清香,清甜可口,重要的是一点都不会油腻。而且炖完之后的鸡肉肉质依然非常的鲜嫩,秋冬滋补靓汤又怎么可以少了这道椰汁清炖鸡汤呢。

3.黄芪党参鸡汤

用药材黄芪和党参搭配老母鸡炖汤,不仅补血养气,而且还有助于养颜美容,爱喝汤的你怎么能错过这道黄芪党参鸡汤,无论你什么年龄,都可以喝,美丽无界限!

本文系就医160原创文章,作者:宋敏,转载须注明"转自就医160"字样,并标明原文网址,违者本网将依法追究责任。

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