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泛亚白菜娱乐_中国最甜的石榴产于新疆,果大汁多味甜,感觉我以前吃的都是假的

发表于 2020-01-11 17:34:47 | 阅读量 4943

泛亚白菜娱乐_中国最甜的石榴产于新疆,果大汁多味甜,感觉我以前吃的都是假的

泛亚白菜娱乐,人们都说新疆是个好地方,这里是地球上大自然最宠爱的地方之一。尤其是在多彩南疆,不仅有迷人的风光,也有深厚的人文,更有诱人的美食。这里出产的瓜果全国驰名,除了葡萄红枣哈密瓜,别忘了很有中国最甜的石榴。

在南疆的丝绸之路重镇,和田地区有座小城名叫“策勒”,面向干暖沙洲,背依雪峰昆仑,造物开辟出丰沃土壤,赐予这里一片“天生丽质”的土地,加上日照充足、昼夜温差大的气候特点,非常适合种植石榴,自古以来策勒就享有“石榴之乡”的美称。

在古代,石榴被称作“天下之奇树,九州之名果”。据考证,策勒是西域石榴的原产地,石榴的种植历史长达2000年以上,且品质上乘、营养丰富,无数人吃过都会“一见钟情”,贪恋它的味美清甜,将其称作“石榴界的爱马仕”。

策勒地区阳光充沛,每天15个小时的日照时间,为石榴提供了充分的光合作用,全年无霜期长达220余天,使策勒石榴的成熟期更长,加上碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉,使策勒石榴富含矿物质和多种维生素,成为了新疆林果中的标志产品。

策勒石榴分为甜、酸两种。甜石榴鲜食口感滑爽甘甜,汁多味浓,有补血益气功效;酸石榴鲜食果酸味浓郁,回味悠长,足可和柠檬相媲美,食用酸石榴可开胃健食。

打开一个策勒石榴,削去外皮拨下几粒籽,爽脆的果肉和果籽在唇齿间弹跳,鲜嫩的果汁随即喷溅而出,清香脆甜的口感,像是把整个大自然的清新气息都融入了口中,让人“满血复活”,甜在嘴里,美在心里。

这里出产的石榴果形硕大,一般个重300至500克,皮薄柔韧,色彩绚丽,石榴晶莹透亮,不仅有助于养颜,更有鲜美的甘甜和丰富的营养。石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。尤其是石榴花,则有止血和明目的效果。

由于日照时间长,策勒石榴酸的含量高达80%。这是一种独特有效的抗氧化剂,可用于抵抗人体炎症,和氧自由基的作用,含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,适量饮用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康与长寿。

对于当地人民来说,石榴除了是一种水果之外,还有十分特殊的含义。人们对石榴情有独钟,把石榴作为象征生命的长生果,许多美丽的姑娘都以石榴花“阿娜尔古丽”来取名,可以说新疆人有一种特殊的石榴情结。

同时,石榴还蕴藏着民族文化和象征意义,折射出的是我们整个中华民族的生活观和价值观。各民族相互了解、相互尊重、相互包容、相互欣赏、相互学习、相互帮助,就像石榴籽那样紧紧抱在一起。

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